Wie lange sind die Gerichte im Tiefkühlfach haltbar?Aktualisiert 3 months ago

Mindesthaltbarkeit

Ab der Produktion sind unsere Gerichte bei korrekter Lagerung 12 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) findest Du jeweils auf der Verpackung des einzelnen Gerichts. Lagere die Gerichte bitte im Gefrierfach. Die ideale Lagertemperatur beträgt -18 °C.

Zwei Wochen vor Ablauf der Ware wird diese aus dem Lager genommen.

Das MHD ist ein Richtwert, der das Datum beschreibt, bis zu dem wir garantieren, dass das ungeöffnete Lebensmittel bei durchgehend richtiger Lagerung seine spezifischen Eigenschaften, wie Geruch, Geschmack und Nährwert behält. Bleibt also die Kühlkette ununterbrochen, sind unsere Gerichte aber auch deutlich länger genießbar, da sie gefroren sind.

Bitte beachte, dass auch gefrorene Speisen verderben können, der Prozess jedoch viel langsamer stattfindet. Es ist also möglich, dass Du neu produzierte Produkte mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von etwa einem Jahr erhältst, oder welche mit einem kürzeren Mindesthaltbarkeitsdatum. Nichts davon ist bedenklich. Sollte das Mindesthaltbarkeitsdatum bei der Lieferung wider Erwarten bereits einmal überschritten sein, melde Dich bitte umgehend mit einem entsprechenden Foto bei unserem Kund:innenservice.

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