Waarom bevatten sommige gerechten suiker?Bijgewerkt 24 days ago

Over het algemeen vermijden wij geraffineerde suiker, rietsuiker en ingrediënten met toegevoegde suiker.

Toch maken wij enkele kleine uitzonderingen voor bepaalde traditionele ingrediënten, zoals:

• Gekonfijte gember
• Veganistische worcestersaus
• Mosterd

Deze ingrediënten worden op traditionele wijze gemaakt en hun typische smaak kan niet eenvoudig thuis worden nagebootst door losse ingrediënten te mengen.

Ze worden alleen gebruikt in zeer kleine en zorgvuldig gecontroleerde hoeveelheden. Hierdoor houden wij het totale suikergehalte van onze maaltijden streng onder controle. Gemiddeld bevatten onze maaltijden minder dan 12 g suiker per maaltijd.

Ter vergelijking: De Duitse voedingsraad adviseert om de inname van vrije suikers te beperken tot minder dan 10 procent van de dagelijkse energie-inname, wat neerkomt op ongeveer 50 g per dag voor een gemiddelde volwassene.

Onze maaltijden zijn ontwikkeld om onderdeel te zijn van een gevarieerde, evenwichtige en voedzame voeding, gebaseerd op een brede mix van groenten en peulvruchten.

Via onze filterfunctie kun je gerechten uitsluiten waarin bijvoorbeeld gekonfijte gember, vegan worcestersaus of mosterd wordt gebruikt.

💬 Niet gevonden wat je zocht?
Neem dan gerust contact op met onze klantenservice. Wij helpen je graag snel verder.